雖然“拉菲”仍然是中國富豪身份的象征,然而隨著中國葡萄酒銷量的不斷增長,國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)品日漸走入普通百姓的生活。
在太原市一家葡萄酒專賣店里,29歲的程亞娟熟練地挑選了兩瓶當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的葡萄酒。她說,自己是這里的�？�。
“從上研究生的時(shí)候我們宿舍的姐妹們就愛喝葡萄酒,慢慢每晚一杯就成了必修課,倒不是為了追求時(shí)尚,主要覺得對(duì)身體好,美容養(yǎng)顏�！背虂喚旮嬖V記者,自己在當(dāng)?shù)匾患沂聵I(yè)單位上班,一個(gè)月有三四千元的工資,普通的葡萄酒還是能喝得起。
30歲的李洋波是太原一家國際葡萄酒貿(mào)易公司的銷售總監(jiān)。7年多來,他見證了中國人對(duì)葡萄酒從不知為何物到愈發(fā)喜愛的過程。“2005年有一次回老家時(shí)帶了瓶葡萄酒,但家人都喝不慣,還怪我花那么多錢卻沒買到好酒。沒想到今年回老家時(shí),哥哥們已經(jīng)自己買葡萄酒喝了�！�
俗話說“無酒不成席”,喝酒在中國人的飯桌上扮演了重要的角色。然而,隨著人們對(duì)健康的日益重視,中國的飲酒文化正在悄然發(fā)生變化。
除了保健功能外,葡萄酒本身帶有的異域文化也增加了中國人尤其年輕人對(duì)葡萄酒的喜愛。
“葡萄酒購買者中絕大部分仍然是富人,其次是年輕人,他們喜歡葡萄酒帶有的保健和文化雙重元素。在情人節(jié)的時(shí)候很多情侶都會(huì)來買葡萄酒喝。”怡園酒莊葡萄酒在山西的銷售負(fù)責(zé)人郝軒翌說。
事實(shí)上,隨著中國居民消費(fèi)能力的提高和葡萄酒文化的傳播,中國葡萄酒市場呈現(xiàn)高速增長趨勢。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國葡萄酒2011年消費(fèi)量比2010年增長了28.26%,超過英國成為全球第五大葡萄酒消費(fèi)國。
在此背景下,外國酒商也開始搶灘登陸。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2011年中國葡萄酒進(jìn)口商為3863家,比2010年增加了73%。
國內(nèi)本土品牌也不甘示弱,張?jiān)�、長城、怡園等一系列優(yōu)秀葡萄酒品牌正在迅速崛起。甚至白酒企業(yè)也在進(jìn)軍葡萄酒圈,例如中國著名白酒商瀏陽河就與國外知名葡萄酒品牌合作,奮力開拓葡萄酒市場。
“現(xiàn)在酒莊一年能產(chǎn)150到200萬瓶葡萄酒,其中三分之一在本地銷售,三分之一銷往全國,另外三分之一出口國外,產(chǎn)量以每年30%的速度在增長�！鄙轿麾鶊@酒莊接待部經(jīng)理陳惠斌說。
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